Unsere Lebkuchen sind "hart im Nehmen" und bissfest gebacken!

Jede Firma hat so ihre eigenen Rezepturen und Raffinessen – so ist das natürlich auch bei Heimatgefuehl!

Wir fertigen unseren Spezialteig, der eine glattere und feinere Oberfläche aufweist als herkömmliche Produkte, extra hart & natürlich nach dem Leitsatz des Fairtrade.

Anders als beim traditionellen Honiglebkuchen, den beispielsweise Kirmeslebkuchen-Hersteller oftmals verwenden, ist durch unsere ausgefeilte Rezeptur der Lebkuchen nicht so bruchhaft. Dies ist wichtig für uns, da die Konsistenz perfekt auf unseren patentierten Lebkuchen-Schmuck abgestimmt sein muss. Fern ab des Lebkuchenschmucks fertigen wir auch die weiteren Größen oder Sonderabmasse sehr hart, weil unsere Produkte zwar „zum Anbeissen aussehen…“, aber zum Essen in der Regel definitiv zu schade sind. Mit den Lebkuchenherzen und den verschiedenen Ausgarnierungsmöglichkeiten von Heimatgefuehl erhalten Sie kleine Kunstwerke, die zudem keinerlei Aufweicherscheinungen bei jeglichen Wetterbedingungen am Körper oder auf der Kleidung aufweisen!


 

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